Что это:Сульфатированный полисахарид, содержащийся исключительно в бурых водорослях. Состоит из фукозы, галактозы и сульфатных групп.
Природный источник:Концентрируется в ламинарии японской (
Laminaria japonica), произрастающей в холодных водах Охотского моря. Содержание в Модифилане: 5.8%.
Биологическая роль:- Поддерживает естественные механизмы обновления клеток.
- Способствует клеточной коммуникации за счет активации сигнальных путей.
- Участвует в формировании противовирусного барьера.
Научные исследования:Более 1,000 публикаций на PubMed.gov изучают свойства фукоидана (ключевые слова:
"fucoidan laminaria japonica"). Основные направления: биоактивность, безопасность, синергия с другими нутриентами.
Отличие от других полисахаридов:+ Высокое содержание сульфатных групп (до 34%)
+ Устойчивость к ферментативному расщеплению
+ Способность модулировать межклеточные взаимодействия
Интересный факт:Фукоидан отсутствует в наземных растениях и животных — это эксклюзивный компонент морских экосистем.